El AOVE Premium de Olibaeza ha sido defendido por el joven chef Daniel León, del restaurante Besana Tapas de Utrera (Sevilla), en la II edición de Futurochef (patrocinada por Fututoliva y la Interprofesional del Aceite de Oliva).
Consiguió el tercer puesto con la elavoración de un plato llamado Esencia de Olibaeza, donde ha plasmado con mucho acierto los aromas y matices del aceite de oliva virgen extra de Cosecha Temprana de Olibaeza.
¡Enhorabuna Daniel!.
